Dieta 1000 kcal uważana jest za jedną z najzdrowszych i najbezpieczniejszych dla zdrowia, pewnie dlatego, iż w rzeczywistości dostarcza wszystkich niezbędnych do funkcjonowania elementów - możemy przecież jeść wszystko, byle by tylko zachować limit 1000 kalorii dziennie. Oczywiście, lepiej zjeść tysiąc kcal, na które złożą się warzywa i chude mięso niż porcja frytek lub dwa pączki ;), ponieważ tłuszcz się magazynuje, a węglowodany "idą" na bieżące potrzeby organizmu, jednak prawda jest taka, iż jeśli ograniczymy spożycie - nasz organizm nie będzie miał wyjścia - SCHUDNIEMY :)!.
Najważniejsze, by zaplanować sobie pięć niewielkich posiłków, na które złoży się: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja.
Nie wolno też zapominać, by dostarczyć organizmowi wszelkich niezbędnych składników: białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy, mikroelementy.
Zwolennicy tej diety twierdzą, iż odchudzanie może być skuteczne tylko wtedy, gdy nie ograniczymy drastycznie żadnego z w/w elementów - musimy je ograniczyć wszystkie razem, by zrzucanie wagi przyniosło pożądany efekt.
I pamiętajmy, tysiąc kalorii to wcale nie jest mało!
Za pomocą diety 1000 kalorii odchudzanie polega na tym, by bilans kalorii był ujemny - osoba o raczej siedzącym trybie życia
potrzebuje ok. 2000 kcal dziennie. Rachunek jest prosty - jeśli dostarczymy organizmowi tylko połowę tej energii - resztę będzie musiał wykombinować sobie sam, spalając nadmiary :). Powszechnie przyjęte jest, iż chudnie się ok. 6 do 8 kg miesięcznie, przy czym początkowe efekty są szybciej i bardziej widoczne z uwagi na fakt, iż organizm najpierw traci wodę - spalanie tłuszczu zachodzi znacznie wolniej, gdyż organizm broni się przed utrata cennych zapasów.
Do wyboru:
- Sałatka z 100g chudej wędliny, 1 cykorii, 1 ogórka kiszonego, 1 kwaśnego jabłka, 100ml jogurtu naturalnego.
- pierogi leniwe z chudego twarogu (150g),
- 2 kromki pieczywa chrupkiego żytniego z masłem lub margaryną i białym serem oraz surówka z cykorii, rzodkiewek i pomidora,
- kromka ciemnego pieczywa z 50g chudej wędliny i sałatką z papryki, cebuli i pomidora,
- kromka pieczywa i sałatka z pora, ogórka kiszonego, 3 łyżek groszku konserwowego,
- sałatka owocowa z kiwi, grejpfruta, plastra ananasa,
- sałatka z tuńczykiem (120g tuńczyka w sosie własnym, 2 łyżki kukurydzy, 2 łyżki ugotowanego ryżu, 2 liście kapusty pekińskiej);
Do wyboru:
- kromka chleba z masłem i pomidorem,
- kromka chrupkiego chleba z 2 łyżeczkami twarożku i pomidorem,
- kromka pumpernikla z masłem i pół ogórka,
- filiżanka zupy pomidorowej z ryżem,
- 100ml wywaru warzywnego z roztrzepanym jajkiem,
- marchewka z jabłkiem i sokiem cytrynowym,
- 2 pomidory, 2 cebulki ze szczypiorkiem,
- 6 cieniutkich plasterków polędwicy wieprzowej,
- 4 cienkie plasterki mortadeli,
- plasterek szynki gotowanej,
- 6 plasterków polędwicy drobiowej,
- 10 dag serka homogenizowanego z 10 dag truskawek,
- 10 dag sera chudego ze szczypiorkiem,
- szklanka maślanki z kromką chrupkiego pieczywa,
- mały banan,
- grejpfrut,
- 2 brzoskwinie,
- 2 jabłka,
- 2 delicje,
- 5 kostek czekolady,
- 3 kulki lodów owocowych
Do wyboru
- bułeczka pełnoziarnistą z łyżeczką masła lub margaryny i 2 cienkimi plasterkami gotowanej szynki oraz kilkoma plasterkami ogórka,
- 3 dag płatków czekoladowych z połową opakowania jogurtu waniliowego i mandarynką,
- 10 dag twarożku z łyżeczką śmietany, sokiem z cytryny i słodzikiem + pokrojone pół pomarańczy i pół jabłka oraz 10 dag malin,
- kromka ciemnego tosta z łyżeczką margaryny, liściem sałaty, plasterkiem sera żółtego lub łyżeczką serka topionego + kiwi z marchewką lub pomidorem, papryką,
- kromka chleba z pełnego przemiału z łyżeczką masła i 5 dag twarożku + pomidor na kanapce,
- usmażone na łyżeczce masła jajko roztrzepane z łyżką wody, pół pęczka posiekanego koperku lub szczypiorku, doprawione solą i pieprzem + kromka chleba z pełnego przemiału,
- mała bułeczka z łyżeczką masła oraz 2 łyżeczkami dżemu;
Do wyboru - przepisy
1.
Pokroić w zapałkę 10 dag piersi z kurczaka, małą zieloną lub żółtą cukinię, marchewkę i por. Mięso obsmażyć na łyżce oleju, dodać warzywa i jeszcze 5 min. dusić. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą chińską. Posypać tymiankiem, zjeść z kromką chleba pełnoziarnistego lub dwoma małymi ziemniakami.
2.
10-15 dag piersi z kurczaka obsypać przyprawami (Prymat Kucharek, papryka, pieprz, itp.), usmażyć na łyżeczce oliwy. Ugotować 15-20 dag warzyw (kalafiora, brokuła, fasolki szparagowej, marchewki). Zjeść z 1 ziemniakiem.
3.
15 dag piersi indyka oraz 20 dag pieczarek opłukać i pokroić. Obsmażyć na łyżce oleju. Dodać 5 dag groszku oraz łyżkę chudej śmietany. Doprawić ziołami, solą i pieprzem.
4.
10 dag mielonego mięsa wyrobić z łyżką twarożku, solą i pieprzem. Uformować małe frykadelki. Oczyścić 2 strąki papryki, obrać cebulę. Warzywa drobno pokroić. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Frykadelki smażyć z warzywami.
5.
Szklankę ugotowanego makaronu zmieszać z sałatką z pomidora, papryki, ogórka i 2 łyżkami twarożku.
6.
Szklankę kaszy gryczanej zjeść z jajkiem sadzonym na łyżeczce oleju. Wypić do tego szklankę maślanki lub kefiru.
7.
Jednego sporego ziemniaka ugotować w mundurku i pokroić. Mały kawałek czerwonej papryki pokroić w kostkę. Wymieszać 1 łyżkę octu winnego, 1 łyżeczkę oliwy, sól i pieprz. Marynatą polać warzywa. 100g fileta z morszczuka, dorsza, flądry, pstrąga lub soli usmażyć na maśle lub margarynie.
Mimo wszystko, jest to naprawdę fajna dieta dla tych, którzy chcą dalej móc jeść (prawie) wszystko :). Czy 1000 kalorii jest właśnie na Twoje odchudzanie...?
Najważniejsze, by zaplanować sobie pięć niewielkich posiłków, na które złoży się: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja.
Nie wolno też zapominać, by dostarczyć organizmowi wszelkich niezbędnych składników: białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy, mikroelementy.
Zwolennicy tej diety twierdzą, iż odchudzanie może być skuteczne tylko wtedy, gdy nie ograniczymy drastycznie żadnego z w/w elementów - musimy je ograniczyć wszystkie razem, by zrzucanie wagi przyniosło pożądany efekt.
I pamiętajmy, tysiąc kalorii to wcale nie jest mało!
Za pomocą diety 1000 kalorii odchudzanie polega na tym, by bilans kalorii był ujemny - osoba o raczej siedzącym trybie życia
potrzebuje ok. 2000 kcal dziennie. Rachunek jest prosty - jeśli dostarczymy organizmowi tylko połowę tej energii - resztę będzie musiał wykombinować sobie sam, spalając nadmiary :). Powszechnie przyjęte jest, iż chudnie się ok. 6 do 8 kg miesięcznie, przy czym początkowe efekty są szybciej i bardziej widoczne z uwagi na fakt, iż organizm najpierw traci wodę - spalanie tłuszczu zachodzi znacznie wolniej, gdyż organizm broni się przed utrata cennych zapasów.
PRZYKŁADOWE PRZEPISY
Dieta tysiąc kalorii - 200 kalorii:
Do wyboru:
- Sałatka z 100g chudej wędliny, 1 cykorii, 1 ogórka kiszonego, 1 kwaśnego jabłka, 100ml jogurtu naturalnego.
- pierogi leniwe z chudego twarogu (150g),
- 2 kromki pieczywa chrupkiego żytniego z masłem lub margaryną i białym serem oraz surówka z cykorii, rzodkiewek i pomidora,
- kromka ciemnego pieczywa z 50g chudej wędliny i sałatką z papryki, cebuli i pomidora,
- kromka pieczywa i sałatka z pora, ogórka kiszonego, 3 łyżek groszku konserwowego,
- sałatka owocowa z kiwi, grejpfruta, plastra ananasa,
- sałatka z tuńczykiem (120g tuńczyka w sosie własnym, 2 łyżki kukurydzy, 2 łyżki ugotowanego ryżu, 2 liście kapusty pekińskiej);
Dieta tysiąc kalorii - 100 kalorii:
Do wyboru:
- kromka chleba z masłem i pomidorem,
- kromka chrupkiego chleba z 2 łyżeczkami twarożku i pomidorem,
- kromka pumpernikla z masłem i pół ogórka,
- filiżanka zupy pomidorowej z ryżem,
- 100ml wywaru warzywnego z roztrzepanym jajkiem,
- marchewka z jabłkiem i sokiem cytrynowym,
- 2 pomidory, 2 cebulki ze szczypiorkiem,
- 6 cieniutkich plasterków polędwicy wieprzowej,
- 4 cienkie plasterki mortadeli,
- plasterek szynki gotowanej,
- 6 plasterków polędwicy drobiowej,
- 10 dag serka homogenizowanego z 10 dag truskawek,
- 10 dag sera chudego ze szczypiorkiem,
- szklanka maślanki z kromką chrupkiego pieczywa,
- mały banan,
- grejpfrut,
- 2 brzoskwinie,
- 2 jabłka,
- 2 delicje,
- 5 kostek czekolady,
- 3 kulki lodów owocowych
Dieta tysiąc kalorii - 250 kalorii:
Do wyboru
- bułeczka pełnoziarnistą z łyżeczką masła lub margaryny i 2 cienkimi plasterkami gotowanej szynki oraz kilkoma plasterkami ogórka,
- 3 dag płatków czekoladowych z połową opakowania jogurtu waniliowego i mandarynką,
- 10 dag twarożku z łyżeczką śmietany, sokiem z cytryny i słodzikiem + pokrojone pół pomarańczy i pół jabłka oraz 10 dag malin,
- kromka ciemnego tosta z łyżeczką margaryny, liściem sałaty, plasterkiem sera żółtego lub łyżeczką serka topionego + kiwi z marchewką lub pomidorem, papryką,
- kromka chleba z pełnego przemiału z łyżeczką masła i 5 dag twarożku + pomidor na kanapce,
- usmażone na łyżeczce masła jajko roztrzepane z łyżką wody, pół pęczka posiekanego koperku lub szczypiorku, doprawione solą i pieprzem + kromka chleba z pełnego przemiału,
- mała bułeczka z łyżeczką masła oraz 2 łyżeczkami dżemu;
Dieta tysiąc kalorii - 350 kalorii:
Do wyboru - przepisy
1.
Pokroić w zapałkę 10 dag piersi z kurczaka, małą zieloną lub żółtą cukinię, marchewkę i por. Mięso obsmażyć na łyżce oleju, dodać warzywa i jeszcze 5 min. dusić. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą chińską. Posypać tymiankiem, zjeść z kromką chleba pełnoziarnistego lub dwoma małymi ziemniakami.
2.
10-15 dag piersi z kurczaka obsypać przyprawami (Prymat Kucharek, papryka, pieprz, itp.), usmażyć na łyżeczce oliwy. Ugotować 15-20 dag warzyw (kalafiora, brokuła, fasolki szparagowej, marchewki). Zjeść z 1 ziemniakiem.
3.
15 dag piersi indyka oraz 20 dag pieczarek opłukać i pokroić. Obsmażyć na łyżce oleju. Dodać 5 dag groszku oraz łyżkę chudej śmietany. Doprawić ziołami, solą i pieprzem.
4.
10 dag mielonego mięsa wyrobić z łyżką twarożku, solą i pieprzem. Uformować małe frykadelki. Oczyścić 2 strąki papryki, obrać cebulę. Warzywa drobno pokroić. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Frykadelki smażyć z warzywami.
5.
Szklankę ugotowanego makaronu zmieszać z sałatką z pomidora, papryki, ogórka i 2 łyżkami twarożku.
6.
Szklankę kaszy gryczanej zjeść z jajkiem sadzonym na łyżeczce oleju. Wypić do tego szklankę maślanki lub kefiru.
7.
Jednego sporego ziemniaka ugotować w mundurku i pokroić. Mały kawałek czerwonej papryki pokroić w kostkę. Wymieszać 1 łyżkę octu winnego, 1 łyżeczkę oliwy, sól i pieprz. Marynatą polać warzywa. 100g fileta z morszczuka, dorsza, flądry, pstrąga lub soli usmażyć na maśle lub margarynie.
Mimo wszystko, jest to naprawdę fajna dieta dla tych, którzy chcą dalej móc jeść (prawie) wszystko :). Czy 1000 kalorii jest właśnie na Twoje odchudzanie...?
